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置顶阿根廷经济动荡波及肉类工厂，阿根廷活牛屠宰厂13厂宣布本周起开始停产

日前，阿根廷总统大选初选米莱（Javier Milei）意外领先，阿根廷央行同日将汇率贬值至1美元兑350比索，创下2015年以来最大单日跌幅，汇率的剧烈变动也影响到了阿根廷肉类出口商。
2023-08-22 14:15类目：肉类动态

置顶浙头牛：上周乌拉圭活牛屠宰量超4.5万头，创近11周以来周活牛屠宰新高

据乌拉圭国家肉类协会（INAC）公布的数据显示，上周乌拉圭活牛屠宰量达到4.5万头，环比增长约5500头，是自5月中旬以来（11周）的最高周活牛屠宰水平。
2023-08-11 10:07类目：肉类动态

置顶浙头牛：乌拉圭本月活牛屠宰量同比大幅回升，有望终止13个月活牛屠宰下滑的尴尬记录

根据乌拉圭国家肉类协会(INAC)公布数据显示，上周由于乌拉圭工作日仅为4日（7月18日为乌拉圭节假日），该周乌拉圭活牛屠宰量环比减少了约7500头，至3.5万头左右，与去年同期相比下降1%。
2023-07-28 09:43类目：肉类动态

置顶【浙头牛政策法规解读】海关总署 关于进口蒙古国屠宰用绵羊和山羊检疫卫生要求的公告

根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署和蒙古国海关总局关于蒙古国输华屠宰用绵羊和山羊的检疫和卫生要求的规定，7月19日起，允许符合相关要求的蒙古输华屠宰用绵羊和山羊进口。
2023-07-21 10:59类目：政策法规

置顶浙头牛：乌拉圭遭受70年来最严重的干旱，水资源短缺导致上半年活牛屠宰暴跌

据南美媒体报道，乌拉圭正遭受70年来最严重的干旱，对该国的居民用水、农牧业等都造成了严重影响。截至上周，乌拉圭今年累计活牛屠宰量为113万头左右，对比去年同期的137.9万头的屠宰量大幅下降接近18%。
2023-07-18 09:45类目：肉类动态

置顶浙头牛最新消息：2023年阿根廷家禽屠宰量达10亿只，7月下旬阿政府将访华推动禽产品恢复输华工作

据阿根廷农业部近日消息，阿根廷禽肉处理中心预测，尽管2023年阿根廷养殖业受到禽流感疫情影响，家禽屠宰量仍将达到10亿只，禽肉产量将超过252万吨。
2023-07-17 16:26类目：肉类动态

置顶浙头牛：MLA预测今年澳洲活牛屠宰量同比翻倍，中国有望重新成为澳牛第一大出口目的地

据澳洲肉类及畜牧业协会（MLA）的最新活牛产业预测报告显示，澳大利亚全国活牛存栏的预计2023年将进一步增长，并在2024年为市场提供大量的牛犊和成品牛，预计2023年澳大利亚活牛存栏规模将达到2870万头，是自2014…
2023-07-02 15:20类目：肉类动态

置顶浙头牛最新消息：干旱天气导致阿根廷牛肉减产，活牛出栏平均重量同比减少7公斤

路透社报道，Rosgán（阿根廷罗萨里奥证券交易所的牲畜市场）编制的一份活牛市场报告显示了干旱对该行业带来的持续冲击：在这几个月里，牧场里没有足够的草，这就是牧场主为什么要减少母牛存栏的原因。
2023-06-30 10:31类目：肉类动态

置顶浙头牛：6月份澳大利亚活牛屠宰量略有回调，活牛价格小幅反弹

6月份至今，澳大利亚活牛屠宰量为11.37万头，环比下降5.6%(较上周减少6692头)，同比上涨24.3%。
2023-06-27 10:43类目：肉类动态

置顶海外牛肉市场之巴西：5月份肉牛屠宰量环比增长22.8%，但自4月份以来巴西肉牛价格下降18%

巴西马托格罗索州农业经济研究所（Imea）数据显示，由于草料产量较低的季节开始，加上进入牛周期的低潮，上月马托格罗索州母牛屠宰量突破历史新高。
2023-06-17 14:38类目：肉类动态

置顶海外牛肉市场之乌拉圭：5月活牛屠宰量为本年度最高，对华牛肉出口环比大幅增长

据INAC最新数据显示，5月乌拉圭活牛屠宰量为206,164 头，与2022年同期相比减少近42,000 头,降幅为17%。
2023-06-14 09:59类目：肉类动态

置顶海外牛肉市场之乌拉圭：上周活牛屠宰量为六周以来最低，Marfrig旗下又一家工厂休假

据INAC最新数据显示，截止6月3日，乌拉圭上周活牛屠宰量为38,957头，环比减少2,465头，降幅为6%；与去年同期相比减少11,766头，降幅为23.2%。为过去六周以来最低活牛屠宰量。
2023-06-10 09:21类目：肉类动态

置顶美国食品安全检验局(FSIS)发布《猪屠宰企业和猪肉加工企业沙门氏茵控制指南》

2023年6月1日，美国食品安全检验局(FSIS)发布《猪屠宰企业和猪肉加工企业沙门氏茵控制指南》，自发布之日起实施。
2023-06-07 14:11类目：肉类动态

置顶海外牛肉市场之乌拉圭：乌拉圭310厂下周开始为期10天停产，6月活牛屠宰量将下降

据乌拉圭媒体报道， 310厂在本周完成最后的生产任务后，将给全体员工10天的休假时间。该厂上周的活牛屠宰量在乌拉圭全国各工厂中排名第二，达到3,628头。2023年至今310厂共屠宰活牛6,1783头，在乌拉圭各工厂中排…
2023-06-01 14:32类目：肉类动态

置顶浙头牛每周猪肉行情：5月下旬猪肉价格短暂反弹，屠宰企业连连亏损

5月猪价在窄幅区间内几乎横盘震荡，5月下旬猪价受情绪等提振出现短暂反弹，但是气温升高，下游需求跟进乏力，屠企开工不增反降，猪价反弹昙花一现。预期6月供需面仍然偏松，后期不宜盲目乐观。
2023-05-30 14:17类目：肉类动态

置顶【浙头牛科普学院】屠宰加工——保证澳牛品质的重要环节

近日，澳大利亚统计局（Australian Bureau of Statistics）发布澳洲畜牧业最新生产数据。2023年第一季度，成牛的屠宰量为154万头，同比增长20.2万头；羔羊的屠宰量为570万头，同比增长65.6万头；成羊的屠宰量为23…
2023-05-29 15:02类目：研究报告

置顶乌拉圭牛肉出口365厂将于6月上旬恢复运营

阿根廷肉企Lequio集团代表Alfredo Cassani在上海中食展上表示，目前乌拉圭365厂正处于重新开放的最后准备阶段，预计6月上半月将恢复运营。该工厂正在等待最后一个环境审批的正式条款。
2023-05-26 15:17类目：肉类动态

置顶海外牛肉市场之澳大利亚：单周活牛屠宰量近12万头，创两年以来新高

最新数据显示，在截至5月12日的一周内，澳大利亚活牛屠宰量为11.95万头，环比增长10.8%，同比2022年增长37.3%，同比2021年增长25.5%。
2023-05-23 10:18类目：肉类动态

置顶乌拉圭活牛屠宰量创新高，成品牛价格却一降再降

上周乌拉圭活牛屠宰量增加26%，创2月份以来新高；但成品牛价格却进一步下滑。
2023-05-21 08:47类目：肉类动态

置顶海外牛肉市场之巴西：一季度巴西牛肉屠宰量增长约5%；5月第二周巴西牛肉出口步伐放缓

一季度巴西牛肉屠宰量增长约5%；5月第二周巴西牛肉出口步伐放缓。
2023-05-20 14:25类目：肉类动态

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